รายละเอียดสินค้า

ช็อคโกแลตแท้100%คาเคาแมส ขนาดเล็กพร้อมทาน ไม่ผสมน้ำตาล หรือนม คีโต วีแกน เจ ทานได้ พบกับประสบการณ์ใหม่ของรสชาติช็อกโกแลตแท้ 100% CACAO1985 ที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้คุณภาพเยี่ยมจากสวนเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงใหม่ ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) เป็นที่ยอมรับในระดับสากล จึงมีความปลอดภัย ผ่านกรรมวิธีการผลิตแบบธรรมชาติ ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นโกโก้แท้ๆ อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และที่สำคัญคือปลอดภัยไร้สารเคมี

ประโยชน์ของคาเคาแมส:

1. ต้านการอักเสบและปกป้องระบบประสาท :  ในคาคาแมสจะมีสารต้านอนุมูนอิสระสูง ที่มีคุณสมบัติลดการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกาย รวมถึงปกป้องเซลล์สมองจากการเสียหายและลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับระบบประสาท และโรคหลอดเลือดหัวใจ

2. ดีต่อสุขภาพหัวใจ,หลอดเลือด : สารทิโอโบรมีน (Theobromine) ในโกโก้ช่วยลดความดันโลหิต กระตุ้นการเต้นของหัวใจ สามารถลดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้ สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ในกลุ่มโพลิฟีนอล (Polyphenol) ต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมความแข็งแรงของหลอดเลือดหัวใจและสมอง ช่วยลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคหัวใจได้

3. ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL และลดไขมันไม่ดี LDL ในร่างกาย : ใน American Journal of Clinical Nutrition ระบุไว้ว่า ในโกโก้และดาร์กช็อกโกแลตจะมีสารฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอลในดาร์กช็อกโกแลต สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีหรือ LDL และเพิ่มคอเลสเตอรอลดีอย่าง HDL ในเลือดได้

4. เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง : สารฟลาโวนอยด์ในดาร์กช็อกโกแลต มีฤทธิ์ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ส่งผลให้ออกซิเจนและเลือดลำเลียงไปสู่สมองได้ดี ทำให้เราจดจำสิ่งต่าง ๆ ได้ดีขึ้นไปด้วย (ป้องกันภาวะอัลไซเมอร์)

5. ทำให้อารมณ์ดี ลดภาวะการเป็นซึมเศร้า : สารอะนันดาไมด์ (Anandamide)  ทำหน้าที่ลดความเจ็บปวด ควบคุมอุณหภูมิในร่างกายและกระตุ้นให้อารมณ์ดีขึ้น สารแฟนิลเอทิลามีน (Phenylethylamine-PEA)  ช่วยสร้างสารสื่อประสาทช่วยในการลดความเครียด รวมถึงมีสารเซโรโทนินโดพามีนและฟีนิลไทลามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สามารถช่วยลดอาการซึมเศร้าได้

** 1 ซองบรรจุช็อคโกแลตรูปหัวใจขนาด 10 กรัม จำนวน 15 ชิ้น เป็นขนาดที่พร้อมทานและสามารถชงเป็นเครื่องดื่มได้ เพื่อเป็นการลดปริมาณขยะ ทางร้านจึงไม่แยกบรรจุช็อคโกแลตในซองฟอยล์แยกชิ้น ซึ่งอาจทำให้ช็อคโกแลตมีรอยขีดข่วนจากการเสียดสี และละลายติดกันระหว่างขนส่ง แต่จะไม่มีผลต่อคุณภาพ และรสชาติของช็อคโกแลต ทั้งนี้ทางร้านแนะนำให้ลูกค้านำไปแช่เย็นทันทีหลังจากได้รับสินค้าก่อนนำมาบริโภคค่ะ

วิธีการรับประทาน:

• ทานเพียวๆ: เพลิดเพลินกับรสชาติโกโก้แท้ๆ
• คู่กับผลไม้: เพิ่มความอร่อยด้วยการจับคู่กับผลไม้สด เช่น กล้วย สตรอว์เบอร์รี่
• ทำเบเกอรี่: นำไปเป็นส่วนผสมในการทำคุกกี้ เค้ก หรือบราวนี่
• ทำเครื่องดื่ม: ชงกับนมร้อนหรือเย็น โดยใช้ช็อคโกแลต 1 ชิ้น ต่อน้ำร้อน หรือนมร้อน 150-200 ml.

วิธีการเก็บรักษา:

เก็บในตู้เย็น ป้องกันแสงแดดโดยตรง สินค้าทำใหม่ สด ทุกวัน